Pizzeria Le Colline di Sorrento

La Cooperativa Agricola Le Colline di Sorrento, in via Casarlano 10/b, Sorrento (NA)Tel 081 8773793 Fax. 081 8774068

 e-mail: info@lecollinedisorrento.com si trova sulle incantevoli e  tranquille alture di Casarlano che dominano uno dei più bei panorami di Sorrento.

Qui un gruppo di amici, nell’anno 2000, ha avuto l’intuizione di voler far conoscere le caratteristiche produzioni della nostra Penisola, utilizzando le ricette della tradizione tramandate di generazione in generazione: limoncello (rigorosamente prodotto con limoni di Sorrento certificati IGP), olio DOP della Penisola sorrentina, oli aromatizzati, prodotti dell’orto usati per salse e sott’oli, marmellate, liquori artigianali di finocchietto e mirtillo.

E’, inoltre, possibile effettuare interessantissime passeggiate ecologiche attraverso gli ulivi secolari, i limoneti e gli aranceti ammirando splendidi panorami e visitando un frantoio tradizionale dove le olive sono macinate ancora secondo i  metodi antichi. Da ottobre a gennaio (per gruppi)si può anche assistere alla molitura.

In alcune ore della giornata si può visitare la vicina Chiesa dell’Assunta (XV secolo) che ospita un antichissimo affresco bizantino. I locali della Cooperativa, oltre che essere luogo di degustazione e di acquisto dei prodotti, possono anche essere prenotati per feste o per accomodarsi e assaggiare una squisita pizza tra i profumi della campagna sorrentina. Su richiesta si può assistere alla lavorazione di mozzarella, limoncello e pizza.

WWW.LECOLLINEDISORRENTO.COM

Aperto tutte le sere e la domenica a pranzo

lunedì chiuso (per info: 081 8773793 )

Menù

Antipasto della casa o prosciutto e melone

Prosciutto e mozzarella

Primi piatti: pasta fresca

Scialatielli gorgonzola e speak

Pasta e fagioli con cozze

Fusilli provola e melenzane

Scialatielli con cozze

Scialatielli funghi porcini

Secondi piatti

Salsiccia alla griglia + contorno

Misto di carne alla brace

Diavoletto alla griglia + contorno

Coniglio alla cacciatora

Bistecca

Parmigiana di melenzane

Impepata di cozze

Contorni

Patate * fritte

Contorni vari

Misto di verdure

Pizza solo la sera

Margherita:pomodoro, mozzarella, basilico ecc..

Metà margherita metà calzone

Provola pomodorini rughetta e scaglie di parmigiano

Funghi panna e prosciutto cotto

Verdure

Patate e salsiccia

Crocchè o arancini cad.

Frutta

Melone, coppa di fragole o ananas

Dolce

Cuore caldo al cioccolato o crostatine di fragole

Gelati

Tartufo bianco o nero

Liquori di nostra produzione

Limoncello, finocchietto,

crema di limoni, crema di melone,

fragolino, ciocconcello ecc.

Bibite

Vino 50 cl.

Acqua 150 cl.

Acqua 50 cl.

Lattine

*surgelati

1° L’unione o lo spostamento dei tavoli deve essere preventivamente concordato con il personale.

2°Per cerimonie, a pranzo e su richiesta, si effettua il servizio a tavola

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